Recettes › Cédrats
Recettes à base de cédrats 1 recette
Le cédrat (Citrus medica) est l'un des agrumes les plus anciens. Peau épaisse et parfumée utilisée pour les cédrats confits, écorces glacées, liqueurs italiennes. En France, Corse (variétés Diamante, Etrog), Main de Boud… Voir les cédrats des producteurs